Attimi bistrot in Province of Cosenza

"Attimi, atmosfera rilassante ed elegante, gentilezza e professionalità. Piatti squisiti dove si denota la professionalità dello chef. Consigliatissimo, merita davvero tanto."

"Cogli l'Attimo se sei in grado di coglierlo. Un ristorante accogliente con la cura dei particolari, piatti gustosi a base di materie prime eccellenti amalgamate tra di loro e ben presentati. Ampia selezione di vini. Servizio impeccabile gestito da giovani professionisti. Un complimenti allo Chef per la sua cucina ricca di sapori particolari. Consigliato solo per veri intenditori del palato raffinato."

"Attimi è senza dubbio uno dei migliori ristoranti presenti sulla costa jonica Cosentina. Il locale nuovo e ben curato si trova nell’area urbana di Rossano, è situato in una zona abbastanza centrale e facile da raggiungere. La sala è gestita con un servizio impeccabile e la professionalità e accuratezza nei dettagli è alla base di tutto il percorso culinario che s’intende intraprendere. I piatti sono studiati e realizzati in maniera pregevole dallo chef Andrea, evidente fin da subito la scelta delle materie prime di altissima qualità e la passione messa nel realizzarli, tangibile in ogni piatto che sia esso a base di carne, pesce, verdure o altro. Ottima cantina. Assolutamente da provare e riprovare!"

"Posto fantastico. Sono tornato per fare la degustazione a base di carne (dopo aver fatto quella a base di pesce) Beh…. Davvero senza parole, la cura nella ricerca della materia prima nella preparazione e presentazione di ogni piatto da parte dello chef mi lascia ogni volta estasiato. Il percorso guidato, che viene proposto non ha eguali. Lasciarsi coccolare durante la serata dallo chef regala attimi unici da portarsi dietro nel ritmo frenetico della vita. Posto unico ed irripetibile."

"Ristorante raffinato, ambiente intimo, esperienza piacevolissima. Lavorazione delicata dei cibi. Servizio elegante e discreto. Già maturo per una grande città, ma questa città è così matura da meritarlo? Approfittate di questa esperienza e non ve ne pentirete. OTTIMO!!!"

"Serata fantastica, abbiamo scelto il menù degustazione a base di pesce. Lo chef ci ha guidato in un percorso in crescendo dai sapori bilanciati e ricercati. La cura, la selezione della materia prima, la preparazione accurata rendono questo locale davvero di un’altra categoria. Personale gentile ed attentissimo ad ogni richiesta. Assolutamente consigliato, torneremo presto per poter provare la loro degustazione a base di carne. Assolutamente consigliato"

"Il livello del ristorante è molto alto, è collicato in una struttura antica fronte mare appena ristrutturata innanzi ad una piazza bella e spaziosa. L'interno è molto ben curato e i camerieri hanno molta attenzione per il cliente. I prezzi sono accessibili. Il cibo è di altissimo livello, buono, di qualità e cucinato con maestria. Ho preso il carciofo in doppia cottura e guancia con formaggio e broccoletti. Consigliatissimo, ci ritornerò"

"Un negozio nascosto di montagna scoperto durante i miei viaggi. Il servizio è molto buono e i piatti sono relativamente buoni. Lo chef ha un buon controllo sui dettagli. L'antipasto era molto buono, la carne era marinata e lavorata a bassa temperatura ed era molto setosa. Mi piace moltissimo la tarta di bacara"